2020.07.02 04:58７月のお休みのお知らせまだセミの鳴き声は聞いていませんが友人のインスタでセミの羽化を見ました。毎年セミが鳴き始めると、梅雨が明け、いよいよ夏本番な気がいたします。でも最近は異常気象のせいでセミもいつが春で、初夏で、梅雨で、夏なのか混乱してるかもね・・・・。さて今月のお休みは以下の通り。バテ気味な重だる～い気分を吹き飛ばすような夏の食材を使用した、さっぱりした料理や精のつく料理が登場です。みなさまもご予約心よりお待ちして...
2020.06.27 08:501日〜5日の予約状況ギョギョ気づけば夏だよ、7月ですよ。暑さに負けるなコロナに負けるなの、2020の夏ですよ！！ひと足お先に来週の予約状況をお知らせ。１日（水）ランチ残4席 ディナー残３席２日（木）ランチ予約可 ディナー残２席３日（金）ランチ残３席 ディナー予約不可４日（土）ランチ残３席 ディナー満席５日（日）ランチ満席 ディナー予約可ぜひ、ご検討下さいませ。
2020.06.22 11:2624〜28日の予約状況今週の予約状況をお知らせいたします。２４日(水)ランチ残１席 ディナー予約可２５日(木)ランチ満席 ディナー不可２６日(金)ランチ残１席 ディナー予約可２７日(土)ランチ予約可 ディナー残１席２８日(日) ランチ満席 ディナー残１席みなさま、どうぞくれぐれも体調管理にはお気をつ けてご来店くださいませ。お店が簡単に無くなる予定は今のところございませんので。笑みなさまの体調、予定、心が揃ったところで...
2020.06.01 01:00６月のお休みのお知らせ１ヶ月半という長い間、テイクアウトの営業を行い様子をみておりましたがどうにかお店が開けられそうな雰囲気です。この１ヶ月半、たくさんのお客様にご利用いただき、支えていただきました。何度も来て下さる方。ねぎらいの言葉や、応援の声をかけて下さる方。常連さんからひさしぶりの方、インスタやフェイスブックで興味を持って訪れてくれた方。多くの方から、より多くのパワーを頂きました。この場を借りて改めて御礼申し上げ...
2020.05.31 05:35テイクアウト一度おやすみします。すみません。ご案内です。通常営業の準備を整える為、来週のテイクアウトの受付をいったんお休みいたします。改めてまたご案内を更新いたしますので、テイクアウトを楽しみにしていた方、しばしお待ちください。６月４日(木)から、いよいよ久々の通常営業です。みなさまからのお電話もお待ちしております。
2020.05.26 15:326月4日(木)より営業再開致します。みなさま、営業再開の日のお問い合わせありがとうございます。愛知県の緊急事態宣言が解けたその日から(さすがに開けてすぐの予約にはワタクシの方が戸惑いましたが、、、ʕʘ‿ʘʔいや、勿論非常にありがたいのは百も承知です。)、そしてテイクアウトを買いに来てくださる皆様からも「営業はいつからですか？」とたくさんお問い合わせを頂きました。前々から告知しているように今月いっぱいはテイクアウトのみの営業を。今月末...
2020.05.17 03:00ハンバーグに関して改良して、BBQのような風味も感じる、あと引く美味しさのハンバーグです。わたくしもイチオシなのですが(イチオシだらけやん！とは突っ込まないように)このハンバーグ、肉厚ボリューミィな200グラム。しっかりした肉肉しいパテのような食感なんですが、フライパンでソテーした後、オーブンで加熱して火入れしております。お渡しの際は真空パックにしております。湯煎にかけて5〜6分加熱して召し上がって下さいと伝えてお...
2020.05.06 08:17ハンバーグ！鶏カレー！さらに改良グレードアップ↑みなさま。くどいほど、インスタにはオードブル盛り合わせのテイクアウト写真がアップされておりますが、単品メニューもおかげさまでご好評頂いております。パテ、コンフィ、当店大人気のビスクなどなど。(詳しくは、ブログの【テイクアウトメニュー一覧】をみてね。)いろいろございますが、シェフが今回、ハンバーグと鶏のココナッツカレーをさらに改良。さらに美味しくなって登場致します！ハンバーグは、ほうらい牛にダブルス...
2020.05.04 13:38ふんどし‼️想像はしていましたが、緊急事態宣言は今月末まで延長されました。(´༎ຶོρ༎ຶོ`)とほほほー。笑いとばせる状況ではありませんが、めぐる季節は初夏に。ご好評頂いているオードブルの盛り合わせも季節に合わせて少し中身を変えてリニューアルいたします！2度目のご注文の方もご満足いただける仕様です！さらに、運動不足を考慮してヘルシーな春野菜とシーフードをたくさん盛り込んだちらし寿司スタイルのライスサラダを5...
2020.05.01 03:255月のお休みのお知らせ残念ながら緊急事態宣言は解けそうにありません。嘆いていても仕方ないので私たちは私たちに出来るベストをいつもの通常営業と同じように続けてただつき進むのみ！この時代を生き抜いて老婆になった暁には、孫やひ孫にとつとつと語るのだ！！今月も引き続きテイクアウトのみの営業を行う予定です。勿論、状況を見極めながら安全だと判断できるようなら営業を再開したいと思っています。おかげさまでテイクアウトもたくさんの方にご...
2020.04.29 11:16和牛ハンバーグ、ココナッツチキンカレーのテイクアウトスタート!5月1日(金)より、告知していた【ハンバーグ】と【カレー】のテイクアウトをスタートします。(^^)/予約受付開始～♪♪和牛の赤ワイン煮や海老のビスクスープも好評につき引き続き販売しております。こちらもぜひお試しくださいませ♪◻︎ ほうらい牛の赤ワイン煮込みハンバーグ １人前(真空パック200グラム) ¥１，8００ 新城市のほうらい牛(黒毛和牛)を100%使用したハンバーグ。竹の子とゴボウときのこ、...