2020.04.29 11:16和牛ハンバーグ、ココナッツチキンカレーのテイクアウトスタート!5月1日(金)より、告知していた【ハンバーグ】と【カレー】のテイクアウトをスタートします。(^^)/予約受付開始~♪♪和牛の赤ワイン煮や海老のビスクスープも好評につき引き続き販売しております。こちらもぜひお試しくださいませ♪◻︎ ほうらい牛の赤ワイン煮込みハンバーグ 1人前(真空パック200グラム) ¥1,800 新城市のほうらい牛(黒毛和牛)を100%使用したハンバーグ。竹の子とゴボウときのこ、...
2020.04.16 06:37鴨のコンフィのテイクアウトもスタート当店がオープンした頃、[鴨もも肉の皮パリパリ焼き]という名でお出ししていた人気メ二ュー。中までしっとりと美味しい鴨のもも肉。真空パックした状態でお渡しします。ひと手間かかりますが、ご自宅でフライパンに少量の油を引き低温でジワジワと火入れし皮面だけパリパリに焼き上げて下さい。(油が飛び跳ねるのでフタをして下さい。)単品だけのご注文も承っております。#在宅ごはん □ 鴨もも肉のコンフィ(真空パック 2...
2020.04.14 12:44テイクアウトの詳しい内容について♪昨今の事情により生鮮食品の市場も不安定ですが、品質と味にこだわって、農家の作ったお野菜やお肉、漁師の獲った魚介を生かしてテイクアウトをお届けしたいと思います!
2020.04.11 09:31【オードブル盛り合わせ】テイクアウト始めますッ!国と愛知県の緊急事態宣言をうけ、デッサンプリュスも緊急事態でございます。飲食店の自粛などで食が滞る事によって生産者が精魂込めて育てた野菜や家畜、漁師が苦労してとった魚介などに余剰が生じています。こんな時だからこそ、少しでも美味しい野菜や旬の食材をお届け出来れば。そんな思いも込めてしばらく通常の営業をお休みして、テイクアウトの【オードブル盛り合せ】を始めます。年末でお馴染みのオードブル盛り合わせのよ...
2020.04.01 02:414月のお休みのお知らせあっという間に4月です。コロナに翻弄され、日本だけでなく世界中が慌ただしい日々を過ごし先の見えない不安に晒されています。なにをもってどう発言するのが正しいのか難しい。飲食に携わる者として、経営者として悩ましい時期に入っていると感じています。3月は忙しく過ごさせて頂いたデッサンプリュス。もともとテーブル間に余裕のある配席でございます。換気対策としては、もともと気密性の低い木造家屋の当店ではありますが...